抹茶百香果马卡龙
1、准备马卡龙主材

3、打发至完全发泡

5、搅拌至如图性状

7、挤出直径6厘米圆饼

9、烤箱预热150度,烤制13分钟

11、百香果汁加蛋黄液和白砂糖一起煮至粘稠

13、打发黄油

15、打匀备用

17、糖霜加黄油打发至颜色变淡,加入色素,裱出小花放冰箱备用

19、安装上备用小花,裱上叶子,完成。

1、准备马卡龙主材

3、打发至完全发泡

5、搅拌至如图性状

7、挤出直径6厘米圆饼

9、烤箱预热150度,烤制13分钟

11、百香果汁加蛋黄液和白砂糖一起煮至粘稠

13、打发黄油

15、打匀备用

17、糖霜加黄油打发至颜色变淡,加入色素,裱出小花放冰箱备用

19、安装上备用小花,裱上叶子,完成。
