葡萄酒怎么酿?家庭自酿葡萄酒最正确的方法

1、挑选好的葡萄用剪刀剪下，注意要留蒂把 ，这样清洗的时候不会进入细菌，做出的葡萄酒才健康。

3、洗好的葡萄放在阴凉通风处，晾干水分。

5、用保鲜膜把口封严，再用牙签扎一些小眼。放在阴凉处发酵。

7、三十天以后，我们再用纱布进行过滤，把残渣全部过滤干净，再发酵二十天就可以喝了，葡萄酒如需长期存放，建议装入橡木桶中，装满，不要进入空气，防止氧化酸败。