家常菜:[10]如何处理新鲜虾
1、虾的购买:到市场或者超市买虾的时候,观察下虾的活动状况,买活性好的虾,那种冰冻的或者没什么生气的就别买啦,还有如果虾壳变红或者头身破裂坚决不要买。
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3、将虾的尾部一小段剪掉
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5、这是挑出来的虾线
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7、这是处理完后的虾,可以做着吃啦,自己吃的虽然多花点时间但是一定要处理好
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1、虾的购买:到市场或者超市买虾的时候,观察下虾的活动状况,买活性好的虾,那种冰冻的或者没什么生气的就别买啦,还有如果虾壳变红或者头身破裂坚决不要买。
3、将虾的尾部一小段剪掉
5、这是挑出来的虾线
7、这是处理完后的虾,可以做着吃啦,自己吃的虽然多花点时间但是一定要处理好