油泼豆腐的做法
1、老豆腐用手掰开，放入碗中。
2、放进开水烫两分钟。
3、捞出放碟中后，淋上生抽、陈醋、芝麻香油，再加入一点糖和盐。
4、放入2克葱末、蒜末和香菜。
5、起锅放入适量油。
6、油热后放入干辣椒，煸出香味。
7、把油和辣椒淋到豆腐上。
8、油泼豆腐就做好了。
1、老豆腐用手掰开，放入碗中。
2、放进开水烫两分钟。
3、捞出放碟中后，淋上生抽、陈醋、芝麻香油，再加入一点糖和盐。
4、放入2克葱末、蒜末和香菜。
5、起锅放入适量油。
6、油热后放入干辣椒，煸出香味。
7、把油和辣椒淋到豆腐上。
8、油泼豆腐就做好了。