防止食用有毒野生蘑菇

1、那么，该如何防止吃到有毒野生蘑菇呢？吃野生蘑菇中毒后又该如何自救呢？来吧各位，赶紧跟着这篇指南学习一下相关知识，千万别拿自己和家人的生命健康开玩笑。

3、不要随意购买野生蘑菇在一些小市场上，会有小商小贩或者农民出售一些野生蘑菇，很多人会买回家尝尝鲜，可你永远不知道，在这些野生蘑菇里面会不会藏着有毒野生蘑菇。虽然经常上山采蘑菇的老农一般不会有错，但你不敢保证百分百没错对吧？所以说不要轻易尝试吃那些野生蘑菇，谨防中毒。

5、不要在山上用野生蘑菇“野炊”每逢佳节日，有些人会相伴一起去山上或者野外采摘一些野菜或者野生蘑菇，或者还会带着帐篷等在野外进行野炊，那么在这些过程中，一定不要采摘一些不认识的野生蘑菇，更不要随随便便就食用这些野生蘑菇，山上野炊食物的卫生问题做不好，就算蘑菇没有毒，一点清洗不干净或者烹饪不彻底，也会造成中毒的情况。