1、将鹌鹑蛋入锅放入适量食盐，大火烧开后中火煮熟即可。
3、取一根面条先将鹌鹑蛋绕圈缠上，缠到最后将面条头塞到缝隙里固定即可。
5、将鹌鹑蛋炸至一面定型后用筷子轻轻翻面，让每一颗鹌鹑蛋都均匀受热，小火炸至金黄色。
