1、去菜市场购买洋葱，在选取洋葱的时候，我们要选果饱满表面无干掰的洋葱，取需要切的洋葱用水洗净，放在一边待切
3、将洋葱放在案板上，口中含一口水，拿起菜刀切洋葱，切的大小由自己把握。不过大小要尽量切均匀。
