1、取适量面粉，放入温水，和面做饺子皮，或者可以用现成的饺子皮
3、把韭菜切碎，可以放点葱花，粉条等，和鸡蛋拌在一起，放入辅料，这样馅就做好了
5、锅中放入水，待烧开，放入包好的饺子，水开放入一勺凉水，如此反复三次，饺子煮好装盘
