传说中的蚂蚁上树

1、所有材料准备好，开始制作蚂蚁上树。

3、锅中倒入适量油，烧热后加入切好的肉末，煸炒一下。

5、煸炒出浓浓的葱香味和蒜香味，然后加入一大勺郫县豆瓣酱，煸炒一下。

7、加入一碗清水，煮开。

9、将泡软的粉丝平铺入锅中，盖上锅盖，小火焖1分钟，然后将粉丝翻面，炒均匀即可，出锅前加入适量的味精提鲜。