1、准备鲤鱼一条 收拾干净 改花刀 扑上干淀粉 锅中倒油 下锅炸至两面金黄 捞出
3、加水 放入炸好的鱼 （水要没过鱼）
5、大约10分钟左右 汤汁变得浓稠 可以再加上自己喜欢的配菜再炖5分钟 然后撒上香菜 小米辣 装盘出锅。
