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蚬子肉的做法家常做法
2024-10-16 17:14:01
1、蚬肉在筛子里冲水,以便冲掉细沙,沥干水分。
3、加入盐翻炒,时炒时摊开,使肉接触锅面。
5、加入料酒、糖、酱油翻炒,炒至蚬肉在锅内听到啪啪声,像炒饭时饭在锅里跳动的声音即可。
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