1、把黄油软化,加入细砂糖打发至颜色发白膨发的状态;
3、如果温度太低,混合过程中会出现油水分离现象,可以在打蛋盆底下衬一个温水盆帮助升温;
5、这是加入粉后的状态;
7、把蛋糕糊加入纸杯中,推荐使用冰淇淋勺,很方便蛋糕糊装入;
9、烤好的蛋糕马上移至烤网上晾凉,不然蛋糕的热气会弄湿纸杯;
11、擀平后,用布丁模具按出裙子的部分;
13、把裙子盖住杯子蛋糕;