1、首先把准备好的小龙虾养在清水中2小时，然后挨个清洗小龙虾，剪掉虾线，切好葱姜蒜和干辣椒，放在一边。
3、接着放入花椒粉，翻炒，加入酱油，炖一会儿，再加入清水，过一会儿加入麻辣龙虾调料，继续炖煮20分钟。
