年味之自制盐焗核桃仁家常教程

1、买核桃一定要选择手感发沉的，这样的核桃才好

3、先来准备一锅开水

5、迅速倒入冷水中过凉

7、下面就可以用核桃夹左加加、右加加、上加加、下加加

9、看看是不是成功率很高呢

11、倒入核桃仁小火开始翻炒（核桃仁最好掰成两半的）

13、直到发出“啪啪”的响声，桃仁表面微微发淡黄

15、看看剥出来的核桃仁是不是很漂亮