1、先将毛豆洗一下，剪掉头尾的尖角，方便烹饪的时候更加入味
3、煮好的毛豆捞起，冲一下凉开水，最后沥水备用
5、开始凉拌，先加入生抽等调味料，用筷子上下拌匀。
7、做好的凉拌毛豆吃起来口感是非常香脆可口的
