1、按人数准备好蛋
3、准备好辅料。老抽，大蒜，生姜，花椒，八角，陈皮
5、用尖刀在蛋上划几下，可以划深一点，这样好入味
7、登登，香喷喷的乡巴佬鸡蛋出炉啦。做多了吃不完可以放冰箱，再吃的时候加热就好。不过一般都能消灭的掉，因为好吃啊哈哈！
