椰蓉豆沙包（中种）

1、制作中种面团：面包桶里先放入45克淡奶油和130克椰浆

3、启动和面程序和成中种面团，放入冰箱冷藏24小时

5、放入高粉110克，再把中种面团撕成小块一起放入

7、启动发酵程序，发至两倍大

9、取1个面团压扁擀大，包上适量的豆沙馅收口

11、在椰容里滚一下，用手轻压

13、我用的烤箱低温发酵功能

15、烤箱180度20分钟设置好后，自带的预热功能开启，预热结束蜂鸣提醒，放入烤盘即可烤制