如何做出好吃的红酸汤三文鱼头鸭血煲
1、原材料准备
3、鸭血去包装，加块后用淡盐水浸泡备用
5、炒锅中注入食用油，撒少许盐，七成热下鱼头煎制
7、取砂锅架入炉灶上，注入食用油，下大蒜，生姜煸炒
9、炒出红酸汤的酸香味，加入山胡椒油
11、大火烧开后下之前煎好的鱼头
13、5分钟后加精盐调味
15、加浓缩鸡汁提鲜味
1、原材料准备
3、鸭血去包装，加块后用淡盐水浸泡备用
5、炒锅中注入食用油，撒少许盐，七成热下鱼头煎制
7、取砂锅架入炉灶上，注入食用油，下大蒜，生姜煸炒
9、炒出红酸汤的酸香味，加入山胡椒油
11、大火烧开后下之前煎好的鱼头
13、5分钟后加精盐调味
15、加浓缩鸡汁提鲜味