如何做好全麦芋泥面包
1、我仍然用后油法揉捏。所有材料,除了黄油,都放入厨师机揉成一个球面团,然后添加黄油和揉搓,直到薄膜被拉出。(真的很难揉。我感觉到厨师机的困难了吗???)

3、发酵至原来的2至2.5倍左右取出,手指粘面粉戳不回弹不塌陷。

5、将松散的面团擀成圆形,压边排尽,放入拌好的芋头馅。

7、把面团放进烤箱里发酵大约一小时。

9、烤箱预热180度后放入烤箱,175度中层上下火烤20分钟左右,表面微微上色就可以。

1、我仍然用后油法揉捏。所有材料,除了黄油,都放入厨师机揉成一个球面团,然后添加黄油和揉搓,直到薄膜被拉出。(真的很难揉。我感觉到厨师机的困难了吗???)
3、发酵至原来的2至2.5倍左右取出,手指粘面粉戳不回弹不塌陷。
5、将松散的面团擀成圆形,压边排尽,放入拌好的芋头馅。
7、把面团放进烤箱里发酵大约一小时。
9、烤箱预热180度后放入烤箱,175度中层上下火烤20分钟左右,表面微微上色就可以。