韭菜馅饺子的做法

1、面粉里放少许盐，清水和成光滑的面团醒20分钟（也可加入一个鸡蛋，使面团更劲道爽滑）

3、韭菜洗干净控水

5、加入糖，十三香，花椒粉，耗油，小葱，浇上七八成热的热油激出香味儿

7、醒好的面团切一块，搓成长条，切成大小一致的剂子，将其压扁，擀成中间厚，四周薄的饺子皮

9、依次包完全部

11、油泼辣子加入蒜蓉，香醋，美美哒开吃吧