1、五花肉切成块状，不用太厚
2、蒜苗切成一根根的，
3、五花肉放入锅中先翻炒，然后放盐装盘
4、把头的部分先放入锅中翻炒然后放叶的部分
5、快熟透的时候加入刚刚炒好的五花肉，然后放盐，酱油，就可以出锅了
