简单易学的会开花红糖发糕,在家就能做起来!
1、太古红糖

3、低粉和泡打粉过筛。

5、倒入小模具中,九分满。我用的是陶瓷小模具。

7、大火20分钟,不要开锅,焖3分钟。当蒸到8分钟时,发糕开始开花,10分钟开始涨高,15分钟已经涨倒顶了,20分钟蒸熟,开锅时锅盖要斜着,水滴不要滴在发糕上。

1、太古红糖
3、低粉和泡打粉过筛。
5、倒入小模具中,九分满。我用的是陶瓷小模具。
7、大火20分钟,不要开锅,焖3分钟。当蒸到8分钟时,发糕开始开花,10分钟开始涨高,15分钟已经涨倒顶了,20分钟蒸熟,开锅时锅盖要斜着,水滴不要滴在发糕上。