松软油条的做法
1、将面粉、酵母、盐、小苏打混合

3、按扁,用刷子抹油,对折按扁,再抹油,对折按扁,继续抹油,揉匀,饧二十分钟

5、第三次按扁抹油按扁抹油按扁抹油,这时已经是很柔软的状态了,加盖室温下过夜发酵,第二天早上取出就是软趴趴的了

7、段上抹点油,每上下两段叠合

9、全部拉长

1、将面粉、酵母、盐、小苏打混合
3、按扁,用刷子抹油,对折按扁,再抹油,对折按扁,继续抹油,揉匀,饧二十分钟
5、第三次按扁抹油按扁抹油按扁抹油,这时已经是很柔软的状态了,加盖室温下过夜发酵,第二天早上取出就是软趴趴的了
7、段上抹点油,每上下两段叠合
9、全部拉长