1、把黄瓜搓成丝,少用盐腌,用刀把黄瓜切短,不要把黄瓜掰得太多。
3、土鸡蛋两个,打散放入面粉
5、最后,把准备好的材料放进去,不要加太多盐,以前的黄瓜已经放盐了!把油和面糊加到平底锅里。用抹刀迅速摊开,两面煎至金黄色。