鸡蛋肉卷的详细做法
1、猪肉馅最好是自己剁，比外面买的现成的更加干净卫生。
3、平底锅加入食用油，油热了以后准备摊蛋饼。
5、摊好的蛋饼，放在案板上晾的不烫手为宜，准备包肉馅。
7、卷好的鸡蛋饼用手指按压瓷实了，就准备蒸。
9、蒸熟的鸡蛋卷再次放在案板上面，切成小段即可食用。
1、猪肉馅最好是自己剁，比外面买的现成的更加干净卫生。
3、平底锅加入食用油，油热了以后准备摊蛋饼。
5、摊好的蛋饼，放在案板上晾的不烫手为宜，准备包肉馅。
7、卷好的鸡蛋饼用手指按压瓷实了，就准备蒸。
9、蒸熟的鸡蛋卷再次放在案板上面，切成小段即可食用。