1、把人参，百合、桂圆、山药、玉竹提前一小时泡好，红枣、枸杞虫、草花洗净备用。
2、准备好新鲜鸡肉500g左右，冷水下锅煮开两分钟左右捞出洗净备用。
3、将所有汤料姜片和鸡肉一起放入汤锅里，盖上锅盖大火烧开后转小火，煲制2小时左右。
4、关火前五分钟加入适量盐调味即可。
5、老火靓汤，营养美味
