1、准备新鲜的生蚝肉。
2、 在流动的水下，一个一个清洗干净后放菜篮中沥干水分。
4、洋葱切月牙块，生姜小料椒切成末，大葱斜切成薄片。
6、下生蚝肉。
8、再加入胡椒粉炒匀除腥。
10、快速翻炒几下，加入精盐调味。
