教你怎么做酸汤田鸡
1、取下皮肤、爪子、内脏,切碎小块,洗净沥干。不能剥或不敢剥,可以交给摊主。

3、姜蒜粒

5、把牛蛙炒到看不到血为止。把牛蛙排干,把油留在锅里。

7、调料放入汤中,大火烧开

9、烧开后调味,然后起锅。撒几个花椒再用热油浇上去,瞬间香气四逸。

1、取下皮肤、爪子、内脏,切碎小块,洗净沥干。不能剥或不敢剥,可以交给摊主。
3、姜蒜粒
5、把牛蛙炒到看不到血为止。把牛蛙排干,把油留在锅里。
7、调料放入汤中,大火烧开
9、烧开后调味,然后起锅。撒几个花椒再用热油浇上去,瞬间香气四逸。