1、蟹柳棒撕成一条一条的,小葱洗净切葱花备用。
3、用筷子充分搅打均匀,如果想要口感更细腻就过一遍筛。
5、放入蟹柳棒翻炒1-2分钟呈变软状态。
7、无需翻炒,待蛋液凝固后磨入黑胡椒碎,再撒葱花关火即可。