1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分
3、将稍微煮软的花菜捞出，沥干水分。装入一个干净的盘中！
5、将准备好的配料切好
7、加入腊肉，小火慢慢把腊肉的油煸出！
9、待出锅之前加入适量的鸡精！撒上适量的葱花！
