简单菠菜皮馅饼的做法

1、1，菠菜先焯水，大约开水煮2分钟，捞出过凉水剁碎，忘了拍照ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 2.面粉倒入盆里，剁碎的菠菜放进去用温开水把酵母化开。边倒边用筷子搅拌，没有干面粉为止，这个面团要软软的才可以，发酵半个小时

3、起锅不用加油，将菜倒入，文火不停的搅拌2-3分钟，发现茄子变软就可以了

5、发好的面，切成你喜欢的大小剂子揉成团擀成皮，放上馅用手处理成圆形就可以了，

7、电饼铛刷油烙熟就可以了