油渣青菜的做法

1、青菜洗净切好备用

2、准备好油渣

3、锅中放入猪油加热融化

4、油热后，放入生姜炒香，再放入油渣翻炒

5、将青菜叶柄部分先加入盐翻炒下

6、放入青菜叶，加点水撒上鸡精翻炒均匀即可装盘