1、牛里脊肉洗净后，切小块剁碎。
3、锅中放水，空心管面倒入水中，盖上锅盖，将面煮熟，
5、水烧开，将香菇焯水2分钟。
7、胡萝卜擦成蓉，装碗备用。
9、翻炒至颜色变白，倒入香菇、胡萝卜、炒2分钟。
11、生粉加一点点水，搅拌使其化开。
13、煮到汤汁浓稠，浇在煮好的面上。
