烘焙店怎么做有生意？

1、NO1：经营烘焙甜品种类特色十足

开烘焙店要特色十足。比如，可以多增加一些比较有特色的经营项目，个性手工制作类等等，可以让顾客实现自主的个性定制，这样可以带来一传十、十传百的宣传效果。

2、NO2：赢得更多的烘焙店回头客

既然你卖烘焙甜品，那么你的产品质量要好，不要在意价格，现在的消费人群都是注重品质，只有好的品质产品，顾客才愿意成为你的回头客，还有就是重视货品的更新，顾客的需求，很多消费者愿意沟通需要的产品，根据顾客的建议，及时作出产品调整，才能赢得顾客的信任。

3、NO3：有利的烘焙店店面位置

有利的店面位置是关键。好的位置可以是学校、公园、小区、车站等等。这些地方人群多，而且人多量大。学校是生意的关键点，不管是中学还是大学都是一样的。