1、去比较大的银杏树下捡回银杏果，将捡回来的银杏果洗干净。
3、直接放进锅里干炒，直到外面变黄了之后就可以盛出来了，这样炒出来的银杏果就可以吃了。
5、也可以取一些带壳银杏核，用椒盐和银杏一起放在锅内炒炸至熟，外皮变为金黄色为宜，即可去壳食用。
