#换着花样吃早餐# 方糕

1、材料部分。

3、筛入低筋面粉，画Z字形搅拌均匀。

5、蛋白滴入几滴白醋，细砂糖和0卡糖分多次加入蛋白中打到图片上的状态。

7、再与剩下的三分之二蛋白翻拌均匀，注意尽快操作，翻拌次数不要太多，避免消泡。

9、烤箱170度预热好后放入倒数第二层(烤箱一共四层)，140--150度烤60分钟。(具体温度和时间根据各自烤箱的脾气调整)

11、成品图

13、成品图