1、准备好所有的食材:将蜂蜜/橄榄油和牛奶一起放入容器,搅打均匀。
2、鸡蛋加细砂糖和盐放进打蛋盆,立即用电动打蛋器打发;
5、搅拌均匀;
6、筛入面粉和泡打粉;
9、待表面泛起小泡、颜色略变成熟时,翻面,再烙片刻,即可;
10、待小饼放凉后,两片中间夹入适量豆沙馅,合起来即可。