1、五花肉切块,大蒜拍碎,生姜切片备用,在压力锅中加入冰糖,中小火炒至焦糖色
3、然后下生抽,老抽,料酒,盐,翻炒,加入能淹没食材的清水,煮开后盖上压力锅煮10分钟
4、最后开盖,大火收汁即可享用入口即化的红烧肉