1、将鸡腿洗净。大蒜切成蒜末。鸡腿最好用厨房纸吸一下水分，这样在煎制的时候防止溅油。
3、锅中放入少量食用油，下入蒜末开小火。同时将鸡腿儿放进去煎一下
5、蒜末已经飘出香味儿的时候，就可以倒入料汁儿了。
