1、 首先，将黄瓜去掉顶部，洗净备用。
3、 将黄瓜切成小块，最好用刀拍一下黄瓜，拍裂开一些，然后再切小块。
4、 将腐竹也切成小块，放到装有黄瓜的盆里。
7、 然后，往盆中放入适量盐、味精和芝麻油，搅拌均匀，即可食用。
