1、草鱼片提前解冻
3、加盐 胡椒粉 抓匀腌制20分钟
5、抓原后上浆 ，静置10 分钟
7、西红柿在顶端划十字 ，用热水烫一下去皮
9、锅中油烧热 葱姜蒜炝锅
11、注入清水烧开 (清水的用量在800-1000ml左右)
13、然后在倒入大块的西红柿
15、炖煮8-10分钟即可
