1、小土豆去皮。切好葱花、姜片、蒜末。
3、锅中水烧热后,然后转为小火烧,加入酱油,可以多加些,看个人口味,再加适量精盐,不要太多,水中有咸味即可。
5、用匙捣碎再加入适量葱花和味素,再加2匙荤油,搅拌均匀。