家常煎米饭饼的详细作法
食材
主亓歃肿肖料
剩米饭
100g
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
50g
盐
适量
食用油
适量
葱
适量
步骤
1.将黄瓜胡萝卜和火腿肠都切成末。
2.加少量的盐与米饭拌在一起。
3.用手捏成圆团，尽量紧一些，放在刷了油的不粘锅中。
4.小火慢煎，用锅铲轻轻将饭团压扁一些，煎至两面色即可
食材
主亓歃肿肖料
剩米饭
100g
辅料
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
50g
盐
适量
食用油
适量
葱
适量
步骤
1.将黄瓜胡萝卜和火腿肠都切成末。
2.加少量的盐与米饭拌在一起。
3.用手捏成圆团，尽量紧一些，放在刷了油的不粘锅中。
4.小火慢煎，用锅铲轻轻将饭团压扁一些，煎至两面色即可