面片儿的制作方法
1、面粉加水和成面团,放在一旁醒15-30分钟。做面片的面要和的软一些才好吃哦。

3、锅中加入清水,放入切好的香菇片,煮2分钟。

5、面团醒好以后,擀开,切成两指宽的面条。

7、揪面片最好大小一致,入锅煮3-5分钟即熟,撒上鸡精最后调味就可以吃了。

1、面粉加水和成面团,放在一旁醒15-30分钟。做面片的面要和的软一些才好吃哦。
3、锅中加入清水,放入切好的香菇片,煮2分钟。
5、面团醒好以后,擀开,切成两指宽的面条。
7、揪面片最好大小一致,入锅煮3-5分钟即熟,撒上鸡精最后调味就可以吃了。