食材:
生蚝(600克)、油、香葱末、蒜蓉面包酱、红尖椒碎。
生蚝外壳用刷子清洗干净,然后用工具(我用了一字螺丝刀)从中间撬开,将蚝肉洗净。
调味料搅拌均匀待用。
放入光波炉中,开烧烤档,下层10-15分钟左右就差不多了。