1、准备好材料,洗干净切好,瘦肉切薄片用生抽,油拌匀
3、加入用生抽,油拌过的瘦肉片,倒入肉片要将肉片划开 ,这个滚熟肉片的过程开大火
5、关火, 撒上生菜,这样的生菜吃起来才够脆营养也不会流失,出锅就可以了。