1、先准备好鲫鱼、白萝卜等食材并清洗干净。
3、锅中放入鲫鱼、生姜、辣椒、蒜片,再倒入3碗温开水,盖上锅盖开大火煮开。
5、接着转为中小火慢煮,煮至鱼汤汤色浓白为止。
7、煮好快出锅的时候,撒入青蒜、葱花和香菜,即可关火装盘了。