1、首先把买到的空心菜择成一段一段，泡在水里十五分钟左右。
2、把泡够时间空心菜洗干净并捞出滤干净水备用。
4、把炒锅洗干净，开火把水分烧干，把一勺油倒进去加热。
6、把洗干净备用的空心菜倒入热锅中翻炒。
7、翻炒空心菜看鲍冢侔哒差不多熟了就撒盐准备出锅，要注意盐要准备出锅的时候再洒哦，因为要保住盐中碘不要过分挥发，拿餐盘胜出开吃。
