1、全部食材。
3、拌匀做成馅料备用。
5、用手先在干面粉里把黄油搓成微粒状。
7、面团放在案板上用擀面杖擀成长方形薄皮,大约0.3厘米厚。
9、面皮左右对折。
11、把面皮横过来再对折擀匀。
13、取出再按此方法对折擀匀,共反复三次。
15、把剂子按扁,要中间厚周边薄些,皮料中间放入事先搓成球状的蓝莓馅。
17、拿起酥盒的坯料用手把周边掐捏成花边,放入烤盘。
19、调回到160度烤15分钟出炉装盘即可食用。