1、准备好需要的食材，把熏豆干清洗干净，用刀切成片状，备用。
2、把大蒜剥去皮，切成沫状，备用。
5、把切好的大蒜沫，放进去油炸几秒。
7、待豆干炒至5成熟的时候，放进去切好的青椒丝，加入调味料继续翻炒。
